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Nos expériences autour de la maison

Prendre les chemins buissonniers
Partez sur les chemins du littoral dans les pas de notre guide locale passionnée. Suivez-la dans une balade atypique, le long de la nature sauvage et des villages de son enfance. Poussez des portes fermées, empruntez des chemins secrets et rencontrez ses producteurs favoris au fil de l’océan.

Enfiler les bottes d’un ostréiculteur
Embarquez tôt le matin dans la plate de Christian - sa barque ostréicole à fond plat. Débarquez près de son parc à huîtres et à marée basse, parés de bottes et de gants, apprenez son métier et le cycle de vie des huîtres. Christian vous encouragera en ouvrant des huîtres: «ca donne des forces».

Dégustation en mer
Quittez la plage de L’Herbe à bord d’une pinasse traditionnelle, accompagné de Gildas, notre œnologue passionné et d’un ravitaillement d'huîtres du bassin. Gildas déballera sa sélection de grands crus du Bordelais sur le pont vernissé du bateau pour vous faire découvrir ses associations vin-mer préférées. Avec à l’horizon, les cabanes tchanquées de l’île aux oiseaux.
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Villa Pinède
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